Gut gefüttert: Nahrung für ein aktives Immunsystem

Forschung Gesundheit

In der Reihe "Wissenswert" berichtet der ORF Steiermark über die Rolle der Ernährung für unser Immunsystem.

Bunte pflanzliche Nahrungsmittel Bunte pflanzliche Nahrungsmittel superfood - alicja neumiler/adobe.stock.com

"Du bist, was du isst" - Geprägt wurde der Satz vom deutschen Philosophen Ludwig Feuerbach bereits im 19. Jahrhundert. Welche Rolle eine abwechslungsreiche Ernährung für unser Immunsystem spielt, zeigen Sandra Holasek und ihre Kolleg*innen am Otto Loewi Forschungszentrum der Med Uni Graz in der Reihe "Wissenswert" auf ORF Steiermark.

Den Beitrag zum Nachsehen und weitere Informationen zur Ernährungsforschung an der Med Uni Graz finden Sie hier.